Fauna Single Vineyard Malbec 2018 (750.00 ml)
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Argentina
Varietal
A Malbec, uva emblemática da Argentina, nos mostra todo seu potencial num de seus terroirs mais expressivos, a altitude de Luján de Cuyo. Responsável pela maior exposição solar e consequente concentração de cor, taninos, açúcares, aromas e sabores, as altitudes da região também preservam a acidez, a alma do vinho, que limpa e refresca nosso paladar, tornando-o mais gastronômico. A linha Single Vineyard abrange um exaustivo processo de pesquisa nos vinhedos, no qual as temperaturas, as chuvas e o vigor do solo, são controlados e dão origem a parcelas muito particulares, que fazem da Malbec a expressão mais destacada e elegante de Luján de Cuyo. Particularmente, a safra de 2018 resultou em um exemplar com níveis médios e altos de álcool, excelente cor, diferentes notas frutadas nos aromas e um ótimo potencial de guarda. A passagem por barricas ajuda a arredondar os taninos e conferir maior complexidade e estrutura ao vinho.
— Sommelier WineProduto Indisponível
- Safra 2018
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Classificação Seco
- Uva Malbec
- Teor Alcoólico 14.00% ABV
- Amadurecimento 12 meses em barricas de carvalho
- País Argentina
- Região Luján de Cuyo
- Visual Coloração: Rubi
- Olfativo Aromas de frutas vermelhas e negras, com componentes herbáceos e mineral ressaltados
- Gustativo Expressivo, complexo, com taninos macios e um frescor destacado
- Harmonização Bife de chorizo ao molho de manteiga e ervas, massa à matriciana, polenta com ragu de cogumelos.
- Temperatura de Serviço 17 °C
- Estimativa de Guarda 8 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Casarena Bodegas y Viñedos S.A.
- Ano de Fundação
- Propriedade
- Produção anual
- Enólogo responsável
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Produto Indisponível
Fauna Single Vineyard Malbec 2018
A Malbec, uva emblemática da Argentina, nos mostra todo seu potencial num de seus terroirs mais expressivos, a altitude de Luján de Cuyo. Responsável pela maior exposição solar e consequente concentração de cor, taninos, açúcares, aromas e sabores, as altitudes da região também preservam a acidez, a alma do vinho, que limpa e refresca nosso paladar, tornando-o mais gastronômico. A linha Single Vineyard abrange um exaustivo processo de pesquisa nos vinhedos, no qual as temperaturas, as chuvas e o vigor do solo, são controlados e dão origem a parcelas muito particulares, que fazem da Malbec a expressão mais destacada e elegante de Luján de Cuyo. Particularmente, a safra de 2018 resultou em um exemplar com níveis médios e altos de álcool, excelente cor, diferentes notas frutadas nos aromas e um ótimo potencial de guarda. A passagem por barricas ajuda a arredondar os taninos e conferir maior complexidade e estrutura ao vinho.