Las Fincas 1955 Malbec 2019 (750.00 ml)
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Argentina
Varietal
TINTONEGRO celebra a essência do Malbec em Mendoza! Este exemplar é elaborado com uvas provenientes da pequena sub-região de La Consulta, no sul do Vale do Uco aos pés das Cordilheiras dos Andes. Esta pequena região guarda as vinhas velhas de Malbec, um verdadeiro tesouro! As videiras, provenientes de um vinhedo plantado em 1955, estão naturalmente balanceadas e possuem um rendimento muito baixo, ou seja, cachos com poucas uvas (produção limitada), todavia, são uvas com maior qualidade e concentração de nutrientes que proporcionam vinhos mais potentes, complexos e concentrados. Este exemplar ficou 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 40% em carvalho novo, para agregar maior complexidade, corpo e estrutura e arredondar os taninos, resultando e um vinho potente, complexo e de surpreendente elegância. Sua expressiva concentração frutada e acidez média para alta proporciona ao vinho uma boa longevidade. Um vinho que agrada os mais exigentes paladares e seduz os amantes da uva Malbec! Este exemplar recebeu 95 pontos Tim Atkin.
— Sommelier WineR$ 528,90
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- Safra 2019
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Classificação Seco
- Uva Malbec
- Teor Alcoólico 14.60% ABV
- Amadurecimento 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 40% em carvalho novo
- País Argentina
- Região La Consulta
- Visual Coloração: Rubi profundo
- Olfativo Frutas pretas maduras como ameixa e amora, café, tabaco, chocolate, toque de especiarias
- Gustativo Encorpado, intenso, bem integrado, frutado com nuances da barrica, taninos presentes e macios, acidez média para alta, final longo e complexo
- Harmonização Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas, grelhadas ou defumadas, molhos mais intensos à base de ervas, especiarias, tomate ou queijo. Dicas: picanha assada no sal grosso servida com manteiga de ervas, ossobuco acompanhado de risoto de parmesão, talharim com almôndegas de lentilha ao sugo.
- Decantação 60
- Temperatura de Serviço 17 °C
- Estimativa de Guarda 12 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
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Tinto Negro
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R$ 528,90
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Las Fincas 1955 Malbec 2019
TINTONEGRO celebra a essência do Malbec em Mendoza! Este exemplar é elaborado com uvas provenientes da pequena sub-região de La Consulta, no sul do Vale do Uco aos pés das Cordilheiras dos Andes. Esta pequena região guarda as vinhas velhas de Malbec, um verdadeiro tesouro! As videiras, provenientes de um vinhedo plantado em 1955, estão naturalmente balanceadas e possuem um rendimento muito baixo, ou seja, cachos com poucas uvas (produção limitada), todavia, são uvas com maior qualidade e concentração de nutrientes que proporcionam vinhos mais potentes, complexos e concentrados. Este exemplar ficou 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 40% em carvalho novo, para agregar maior complexidade, corpo e estrutura e arredondar os taninos, resultando e um vinho potente, complexo e de surpreendente elegância. Sua expressiva concentração frutada e acidez média para alta proporciona ao vinho uma boa longevidade. Um vinho que agrada os mais exigentes paladares e seduz os amantes da uva Malbec! Este exemplar recebeu 95 pontos Tim Atkin.