Manos Negras Artesano Malbec 2019 (750.00 ml)
( 0 Avaliações )
Argentina
Assemblage
Os verdadeiros vinicultores tingem as mãos ao fazer o vinho. Arregaçam as mangas e colocam as mãos na massa. Esta é a filosofia de MANOS NEGRAS e assim se fazem os vinhos artesanais. Originário do distrito de Altamira, em Mendoza, localizado no extremo sul do Valle de Uco, a uma altitude de 4.000 metros. Esta é uma vinha velha Malbec de mais de 50 anos de idade. Estas vinhas velhas produzem baixos rendimentos, e bagas muito pequenas, para melhor concentração e intensidade. Manos Negras Artesano Malbec nasceu no terroir privilegiado de Paraje Altamira. Uma co-fermentação de Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot que como peças, são montadas por uma mão direita e uma mente que preza o detalhe. O trabalho artesanal molda uma ideia em busca da expressão deste lugar único. Este exemplar recebeu 92 pontos Tim Atkin, 92 pontos James Suckling, 92 pontos Robert Parker, 92 pontos Descorchados e 92 pontos Vinous.
— Sommelier Wine-
92.00
PONTOS
ROBERT PARKER -
92.00
PONTOS
JAMES SUCKLING -
92.00
PONTOS
DESCORCHADOS
Produto Indisponível
- Safra 2019
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Classificação Seco
- Uva Malbec (90.0%), Cabernet Franc (6.00%), Petit Verdot (2.00%), Cabernet Sauvignon (2.00%)
- Teor Alcoólico 14.30% ABV
- Amadurecimento 12 meses em barricas de carvalho francês
- País Argentina
- Região Paraje Altamira
- Visual Coloração: Rubi intenso
- Olfativo Intensos aromas de frutas negras como mirtilo, cereja negra e ameixa seca. Notas florais que lembram violetas e lavanda, sutis notas de madeira
- Gustativo Corpo médio para encorpado, elegante, frutado, estruturado, tanino bem integrado, acidez média e refrescante, final longo, agradável e complexo
- Harmonização Um vinho com taninos presentes e bem integrados, acidez média e estimulante e com boa complexidade de aromas e sabores. Aposte em pratos mais estruturados. Dicas: costelas de porco assadas, entrecot grelhado com batata rústica, cogumelo eryngui grelhado com aligot de mandioquinha
- Decantação 30
- Temperatura de Serviço 17 °C
- Estimativa de Guarda 7 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Manos Negras
0
Deixe sua avaliaçãoVocê precisa estar logado e ter comprado o produto para avaliá-lo.
Produto Indisponível
Manos Negras Artesano Malbec 2019
Os verdadeiros vinicultores tingem as mãos ao fazer o vinho. Arregaçam as mangas e colocam as mãos na massa. Esta é a filosofia de MANOS NEGRAS e assim se fazem os vinhos artesanais. Originário do distrito de Altamira, em Mendoza, localizado no extremo sul do Valle de Uco, a uma altitude de 4.000 metros. Esta é uma vinha velha Malbec de mais de 50 anos de idade. Estas vinhas velhas produzem baixos rendimentos, e bagas muito pequenas, para melhor concentração e intensidade. Manos Negras Artesano Malbec nasceu no terroir privilegiado de Paraje Altamira. Uma co-fermentação de Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot que como peças, são montadas por uma mão direita e uma mente que preza o detalhe. O trabalho artesanal molda uma ideia em busca da expressão deste lugar único. Este exemplar recebeu 92 pontos Tim Atkin, 92 pontos James Suckling, 92 pontos Robert Parker, 92 pontos Descorchados e 92 pontos Vinous.