Miguel Torres Gran Reserva Carménère 2019 (750.00 ml)

Chile

Varietal

Torres é uma das mais importantes famílias de viticultores da Europa e produz vinhos desde o século 18. Está no Chile desde 1979, no importante terroir de Curicó no Vale Central. Produzido com a uva emblemática do Chile, a Carménère, este tinto é aromático e estruturado no paladar. Amadurecido por 15 meses em barricas novas de carvalho francês - o que amacia os taninos e arredonda os taninos e agrega maior complexidade - esse exemplar integra a linha Gran Reserva da renomada vinícola Miguel Torres.

— Sommelier Wine

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Miguel Torres Gran Reserva Carménère 2019

Safra 2019
Conteúdo 750.00 ml
Tipo Tinto
Classificação Seco

Elaboração

Uva Carménère
Teor Alcoólico 14.00% ABV
Amadurecimento 15 meses em barricas de carvalho francês novas

Terroir

País Chile
Região Valle Central

Sommelier Wine

Visual Coloração: Rubi
Olfativo Aromas de frutas negras e vermelhas, herbáceo, especiarias, chocolate, defumado
Gustativo Corpo médio para encorpado, taninos macios, boa acidez, amadeirado, frutado
Harmonização Aposte em pratos mais estruturados, carnes assadas ou defumadas, molhos à base de tomates ou especiarias, queijos duros. Dicas: medalhão de lombo com bacon, maminha na manteiga de ervas, risoto de parmesão.

Serviço

Decantação 20 minutos
Temperatura de Serviço 16 °C
Estimativa de Guarda 8 anos

Dica

Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola