Montes Alpha Special Cuvée D.O. Valle de Casablanca Chardonnay 2021 (750.00 ml)

Chile

Varietal

Os vinhedos destinados a produzir o incrível Montes Alpha Special Cuvée Chardonnay estão localizados na área de Zapallar, dentro da Região Vinícola do Aconcágua Costa, com uma proximidade de 7 quilômetros do Oceano Pacífico. Essa proximidade permite condições ideais para a lenta e completa maturação deste Chardonnay. Um exemplar refrescante, com corpo leve para médio e longo final em boca. Complexo e muito aromático.

— Sommelier Wine

Produto Indisponível

Montes Alpha Special Cuvée D.O. Valle de Casablanca Chardonnay 2021

Safra 2020
Conteúdo 750.00 ml
Tipo Branco
Classificação Seco

Elaboração

Uva 100% Chardonnay
Teor Alcoólico 14.00% ABV
Amadurecimento 40% do vinho passa 12 meses em barricas de carvalho francês.

Terroir

País Chile
Região Valle de Casablanca

Sommelier Wine

Visual Coloração: Amarelo palha
Olfativo Notas de frutas tropicais, como mamão cristalizado, toranja laranja e notas sutis de banana. Notas de doce de leite, torrone e baunilha pronivientes do tempo em barrica.
Gustativo Corpo leve para médio, boa acidez, complexo e com longo final em boca.
Harmonização Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: Lagosta gratinada, tartár de salmão e moqueca de palmito.

Serviço

Temperatura de Serviço 8 °C
Estimativa de Guarda 8 anos

Dica

Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola