Mosaiko Reserva D.O. Valle de Cachapoal Sauvignon Blanc 2019 (750.00 ml)
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Chile
Varietal
Elaborado a partir de uvas Sauvignon Blanc escolhidas criteriosamente por sua qualidade, colhidas manualmente e cultivadas em vinhedos próprios, imersos no coração do Alto Cachapoal. O estágio em contato com as borras trouxe complexidade de aromas, sabores e corpo. Antes de ser lançado no mercado, passou 6 meses em garrafa, para arredondar todas as características.
— Sommelier Wine-
93.00
PONTOS
DESCORCHADOS
Produto Indisponível
- Safra 2019
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Branco
- Classificação Seco
- Uva Sauvignon Blanc
- Teor Alcoólico 13.00% ABV
- Amadurecimento 6 meses em tanques de aço inox com as borras e 6 meses em garrafa
- País Chile
- Região Alto Cachapoal
- Visual Coloração: Amarelo com reflexos verdes
- Olfativo Maça verde, pera, frutas tropicais e flores brancas
- Gustativo Fresco, acidez vibrante e final longo
- Harmonização Abobrinha grelhada, massa recheada com queijo de cabra, robalo assado com legumes, saladas.
- Temperatura de Serviço 10 °C
- Estimativa de Guarda 4 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Calyptra
- Ano de Fundação 1989
- Propriedade 37 hectares
- Produção anual 40 mil garrafas
- Enólogo responsável François Massoc
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Produto Indisponível
Mosaiko Reserva D.O. Valle de Cachapoal Sauvignon Blanc 2019
Elaborado a partir de uvas Sauvignon Blanc escolhidas criteriosamente por sua qualidade, colhidas manualmente e cultivadas em vinhedos próprios, imersos no coração do Alto Cachapoal. O estágio em contato com as borras trouxe complexidade de aromas, sabores e corpo. Antes de ser lançado no mercado, passou 6 meses em garrafa, para arredondar todas as características.