Partridge Selección de Barricas Cabernet Franc 2020 (750.00 ml)
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Argentina
Varietal
Partridge Selección de Barricas é uma linha da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo Juan Carlos Muñoz tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas e produção dos vinhos para expressar ao máximo a identidade da vinícola. Os vinhedos da Viña Las Perdices são próprios e somente são engarrafados vinhos que provêm de uvas de suas propriedades! Elaborado com a uva Cabernet Franc, este exemplar ficou 12 meses em barricas novas de carvalho francês, o que aporta mais características da barrica ao vinho, pois é a primeira vez utilizada na produção de vinhos, além, claro, de agregar maior complexidade, estrutura e corpo. Um vinho intenso, estruturado, bem integrado, com envolvente buquê aromático e paladar elegante. Esse tem estilo refinado e sofisticado, expressa a excelente adaptação da Cabernet Franc no terroir argentino.
— Sommelier WineDe R$ 259,90 por
R$ 158,71
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- Safra 2020
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Classificação Seco
- Uva Cabernet Franc
- Teor Alcoólico 14.00% ABV
- Amadurecimento 12 meses em barricas novas de carvalho francês
- País Argentina
- Região Mendoza
- Visual Coloração: Rubi intenso
- Olfativo Frutas vermelhas como cereja, herbáceo, especiarias, tosta, baunilha, café
- Gustativo Corpo médio para encorpado, bom volume, equilibrado, bem integrado, frutado com toques de especiarias e nuances da barrica, taninos maduros, final longo
- Harmonização Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, grelhadas ou defumadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: stinco de cordeiro com polenta cremosa, filé mignon com purê de mandioquinha, lasanha de berinjela.
- Decantação 45
- Temperatura de Serviço 17 °C
- Estimativa de Guarda 8 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Viña Las Perdices
- Ano de Fundação 1952
- Propriedade 80 hectares
- Produção anual 30 mil garrafas
- Enólogo responsável Carlos Muñoz
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De R$ 259,90 por
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Partridge Selección de Barricas Cabernet Franc 2020
Partridge Selección de Barricas é uma linha da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo Juan Carlos Muñoz tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas e produção dos vinhos para expressar ao máximo a identidade da vinícola. Os vinhedos da Viña Las Perdices são próprios e somente são engarrafados vinhos que provêm de uvas de suas propriedades! Elaborado com a uva Cabernet Franc, este exemplar ficou 12 meses em barricas novas de carvalho francês, o que aporta mais características da barrica ao vinho, pois é a primeira vez utilizada na produção de vinhos, além, claro, de agregar maior complexidade, estrutura e corpo. Um vinho intenso, estruturado, bem integrado, com envolvente buquê aromático e paladar elegante. Esse tem estilo refinado e sofisticado, expressa a excelente adaptação da Cabernet Franc no terroir argentino.