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Pérez Cruz Limited Edition Cot (Malbec) 2017 (750.00 ml)

Pérez Cruz Limited Edition Cot (Malbec) 2017
Chile

Chile

Tinto

Assemblage

Este exemplar é elaborado pela respeitada vinícola Pérez Cruz, que alia a qualidade de seus vinhedos à uma produção que equilibra com perfeição tradição e moderna tecnologia. Esse tinto poderoso mostra o caráter inconfundível da Malbec (que também pode ser chamada de Cot) plantada no Alto Maipo, no Chile. Pontuado em 93 pts Tim Atkin, inclusive é adequado para veganos!

— Sommelier Wine
  • 92.00

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    DESCORCHADOS

Produto Indisponível

Pérez Cruz Limited Edition Cot (Malbec) 2017
  • Safra 2017
  • Conteúdo 750.00 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Cot (96.00%), Petit Verdot (2.00%), Cabernet Franc (2.00%)
  • Teor Alcoólico 14.00% ABV
  • Amadurecimento 14 meses em barricas de carvalho francesas sendo 50% novas e 50% usadas.
Terroir
  • País Chile
  • Região Valle del Maipo
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi
  • Olfativo Ameixa, amora, especiarias, tosta, defumado
  • Gustativo Médio corpo, acidez agradável, taninos presentes
  • Harmonização Bife de chorizo grelhado com batatas chips, baião de dois, joelho de porco defumado, calzone de linguiça toscana, risoto de funghi secchi, queijos duros.
Serviço
  • Decantação 20
  • Temperatura de Serviço 15 °C
  • Estimativa de Guarda 7 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

Pérez Cruz

  • Pérez Cruz

  • Ano de Fundação 1993
  • Propriedade 160 hectares
  • Produção anual 60 mil caixas de vinhos
  • Enólogo responsável German Lyon
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Safra
Pérez Cruz Limited Edition Cot (Malbec) 2017

Produto Indisponível

750.00 ml
Sommelier Wine:

Este exemplar é elaborado pela respeitada vinícola Pérez Cruz, que alia a qualidade de seus vinhedos à uma produção que equilibra com perfeição tradição e moderna tecnologia. Esse tinto poderoso mostra o caráter inconfundível da Malbec (que também pode ser chamada de Cot) plantada no Alto Maipo, no Chile. Pontuado em 93 pts Tim Atkin, inclusive é adequado para veganos!