Pérez Cruz Limited Edition D.O Valle del Maipo Cabernet Franc 2021 (750.00 ml)
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Chile
Varietal
Elegante e aromático, esse rótulo integra a linha Limited Edition da vinícola Pérez Cruz. Dos vinhedos chamados Fundo Liguai de Huelquen, a 45 km a sudoeste de Santiago, na D.O Valle del Maipo, é elaborado este Cabernet Franc, uma variedade originária da França com excelente adaptação no terroir chileno. Um vinho elegante e sedoso no paladar, com grande complexidade em aromas e sabores, textura macia e bom frescor. Exemplar adequado para veganos!
— Sommelier WineProduto Indisponível
- Safra 2021
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Classificação Seco
- Uva Cabernet Franc
- Teor Alcoólico 14.50% ABV
- Amadurecimento 14 meses em barricas de carvalho francês
- País Chile
- Região Valle del Maipo
- Visual Coloração: Rubi profundo
- Olfativo Frutas vermelhas, notas de frutas negras como framboesa e groselha, especiarias e sutis notas de tosta
- Gustativo Corpo médio, frutado com notas de especiarias, elegante, equilibrado, taninos sedosos, acidez média, final longo e agradável
- Harmonização Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos, ervas ou especiarias. Dicas: filé mignon na crosta de ervas com aligot de batata, polenta mole com ragu de carne, cogumelos assados com cebola roxa.
- Decantação 30
- Temperatura de Serviço 16 °C
- Estimativa de Guarda 7 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Pérez Cruz
- Ano de Fundação 1993
- Propriedade 160 hectares
- Produção anual 60 mil caixas de vinhos
- Enólogo responsável German Lyon
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Produto Indisponível
Pérez Cruz Limited Edition D.O Valle del Maipo Cabernet Franc 2021
Elegante e aromático, esse rótulo integra a linha Limited Edition da vinícola Pérez Cruz. Dos vinhedos chamados Fundo Liguai de Huelquen, a 45 km a sudoeste de Santiago, na D.O Valle del Maipo, é elaborado este Cabernet Franc, uma variedade originária da França com excelente adaptação no terroir chileno. Um vinho elegante e sedoso no paladar, com grande complexidade em aromas e sabores, textura macia e bom frescor. Exemplar adequado para veganos!