Private Vineyards Reserve D.O. Valle de Colchagua Carménère 2021 (750.00 ml)
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Chile
Varietal
Desde 1885 a Viña Undurraga encanta os apaixonados por vinhos ao redor do mundo, com exemplares elaborados de forma cuidadosa, artesanal e sustentável, que refletem fielmente cada um dos terroirs de origem. Este exemplar vem do Vale do Colchagua, com solos sedimentares e clima mediterrâneo, que contribuem para o amadurecimento excepcional da Carménère, a protagonista do varietal. O amadurecimento de 12 meses em carvalho francês, amacia os taninos e agrega estrutura e complexidade. A diversidade de micro terroirs é a marca registrada da vitivinicultura chilena, que se traduz nos mais variados estilos, estruturas, aromas e sabores que enriquecem a experiência do vinho e te convidam a uma viagem memorável!
— Sommelier WineProduto Indisponível
- Safra 2021
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Classificação Seco
- Uva Carménère
- Teor Alcoólico 14.00% ABV
- Amadurecimento 12 meses em barricas de carvalho francês
- País Chile
- Região Valle de Colchagua
- Visual Coloração: Rubi com reflexos violáceos
- Olfativo Aromas de cerejas pretas, ameixas maduras, mirtilos acompanhados de notas muito picantes como pimenta-do-reino, alecrim, boldo e louro
- Gustativo Concentrado, complexo, distinguindo-se pela sua sedosidade, com final de boca persistente e delicado
- Harmonização Filé mignon na crosta de ervas com aligot de batata, talharim à bolonhesa, cogumelos assados com cebola roxa
- Temperatura de Serviço 17 °C
- Estimativa de Guarda 5 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Undurraga
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Produto Indisponível
Private Vineyards Reserve D.O. Valle de Colchagua Carménère 2021
Desde 1885 a Viña Undurraga encanta os apaixonados por vinhos ao redor do mundo, com exemplares elaborados de forma cuidadosa, artesanal e sustentável, que refletem fielmente cada um dos terroirs de origem. Este exemplar vem do Vale do Colchagua, com solos sedimentares e clima mediterrâneo, que contribuem para o amadurecimento excepcional da Carménère, a protagonista do varietal. O amadurecimento de 12 meses em carvalho francês, amacia os taninos e agrega estrutura e complexidade. A diversidade de micro terroirs é a marca registrada da vitivinicultura chilena, que se traduz nos mais variados estilos, estruturas, aromas e sabores que enriquecem a experiência do vinho e te convidam a uma viagem memorável!