Protos Gran Reserva D.O. Ribera del Duero 2012 (750.00 ml)
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Espanha
Varietal
Elaborado com uvas provenientes de videiras com 60 anos de idade, este nobre tinto é um dos ícones da Protos. Produzido sob a Denominação de Origem Ribera del Duero, uma das mais importantes da Espanha, esse vinho classificado como Gran Reserva possui um longo amadurecimento em barricas de carvalho e garrafa.
— Sommelier Wine-
93.00
PONTOS
JAMES SUCKLING
Produto Indisponível
- Safra 2012
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Classificação Seco
- Uva Tempranillo
- Teor Alcoólico 15.00% ABV
- Amadurecimento 24 meses em barricas de carvalho francês, mais 36 meses em garrafa.
- País Espanha
- Região Ribera del Duero
- Visual Coloração: Rubi intenso
- Olfativo Frutas maduras, frutas cristalizadas, especiarias, café, terroso, couro
- Gustativo Intenso, encorpado, taninos presentes, boa acidez, especiarias
- Harmonização Risoto de jamón e queijo manchego, prime-rib grelhado com polenta mole ao ragu de cogumelos, assado de cochinillo, nhoque ao ragu de rabada, picanha de cordeiro, queijos duros.
- Decantação 20
- Temperatura de Serviço 16 °C
- Estimativa de Guarda 10 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
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Protos
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Protos Gran Reserva D.O. Ribera del Duero 2012
Elaborado com uvas provenientes de videiras com 60 anos de idade, este nobre tinto é um dos ícones da Protos. Produzido sob a Denominação de Origem Ribera del Duero, uma das mais importantes da Espanha, esse vinho classificado como Gran Reserva possui um longo amadurecimento em barricas de carvalho e garrafa.