Rasante Reserva Malbec 2020 (750.00 ml)
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Argentina
Varietal
Rasante Reserva é uma linha da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo Juan Carlos Muñoz tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas e produção dos vinhos. A linha reserva mescla a tipicidade da uva com o enriquecimento da passagem por barricas de carvalho. Este exemplar ficou 12 meses em barris novos de carvalho, sendo 50% Francês e 50% Americano, para agregar estrutura e complexidade e arredondar os taninos. Na boca, é um vinho intenso, frutado, volumoso, com taninos macios e acidez agradável. Saboroso e com um estilo que agrada com facilidade, esse rótulo traz o perfeito equilíbrio entre fruta e madeira!
— Sommelier WineProduto Indisponível
- Safra 2020
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Classificação Seco
- Uva Malbec
- Teor Alcoólico 14.00% ABV
- Amadurecimento 12 meses em barris novos de carvalho, 50% Francês e 50% Americano
- País Argentina
- Região Mendoza
- Visual Coloração: Rubi profundo com reflexos violáceos
- Olfativo Notas de frutas maduras, ameixas desidratadas, framboesa, cereja, baunilha, tabaco, toque de violeta
- Gustativo Corpo médio para encorpado, frutado com nuances da barrica, taninos maduros e macios, acidez média, bom frescor, final longo e agradável
- Harmonização Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou defumadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, manteiga, ervas frescas ou queijos. Dicas: bife ancho com chimichurri, risoto de ossobuco, batatas recheadas com queijo e cogumelos.
- Temperatura de Serviço 16 °C
- Estimativa de Guarda 7 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Viña Las Perdices
- Ano de Fundação 1952
- Propriedade 80 hectares
- Produção anual 30 mil garrafas
- Enólogo responsável Carlos Muñoz
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Produto Indisponível
Rasante Reserva Malbec 2020
Rasante Reserva é uma linha da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo Juan Carlos Muñoz tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas e produção dos vinhos. A linha reserva mescla a tipicidade da uva com o enriquecimento da passagem por barricas de carvalho. Este exemplar ficou 12 meses em barris novos de carvalho, sendo 50% Francês e 50% Americano, para agregar estrutura e complexidade e arredondar os taninos. Na boca, é um vinho intenso, frutado, volumoso, com taninos macios e acidez agradável. Saboroso e com um estilo que agrada com facilidade, esse rótulo traz o perfeito equilíbrio entre fruta e madeira!