Rivetto D.O.C.G. Barolo del Comune Di Serralunga DAlba 2017 (750.00 ml)
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Itália
Varietal
Barolo é considerado “o rei dos vinhos e os vinhos dos reis” porque é um produto tradicional do Piemonte, onde residiam os monarcas do Reino da Itália. Elaborado com a uva Nebbiolo originária da região de Piemonte, Itália, sua produção segue de acordo com diretrizes específicas e envelhecimento para dar vida ao ilustre vinho Barolo. Seus vinhos têm aromas intensos e complexos que surpreendem e encantam. Na boca, são poderosos, potentes, intensos, com boa presença tânica, acidez vibrante e agradável frescor, inclusive, por serem estas as características de sua estrutura, apresentam grande longevidade. Este é um exemplar extremamente gastronômico, ótimo para acompanhar pratos mais intensos e com sabores marcantes!
— Sommelier WineProduto Indisponível
- Safra 2017
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Classificação Seco
- Uva Nebbiolo
- Teor Alcoólico 14.50% ABV
- Amadurecimento 30 meses em barris de carvalho esloveno
- País Itália
- Região Barolo
- Visual Coloração: Vermelho grená
- Olfativo Frutas vermelhas como cereja, especiarias, notas de couro, toques terrosos, tabaco
- Gustativo Corpo médio para encorpado, frutado com nuances de barrica, estruturado, bem integrado, elegante, taninos presentes, acidez vibrante, refrescante, final longo e agradável
- Harmonização Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas ou defumadas, carnes de caça, molhos à base de tomate e/ou especiarias, queijos duros. Dicas: cozido de carne com legumes e batata, ravióli de carne ao sugo com grana padano, risoto de funghi.
- Decantação 45
- Temperatura de Serviço 15 °C
- Estimativa de Guarda 20 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
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Rivetto
- Ano de Fundação
- Propriedade
- Produção anual
- Enólogo responsável
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Produto Indisponível
Rivetto D.O.C.G. Barolo del Comune Di Serralunga DAlba 2017
Barolo é considerado “o rei dos vinhos e os vinhos dos reis” porque é um produto tradicional do Piemonte, onde residiam os monarcas do Reino da Itália. Elaborado com a uva Nebbiolo originária da região de Piemonte, Itália, sua produção segue de acordo com diretrizes específicas e envelhecimento para dar vida ao ilustre vinho Barolo. Seus vinhos têm aromas intensos e complexos que surpreendem e encantam. Na boca, são poderosos, potentes, intensos, com boa presença tânica, acidez vibrante e agradável frescor, inclusive, por serem estas as características de sua estrutura, apresentam grande longevidade. Este é um exemplar extremamente gastronômico, ótimo para acompanhar pratos mais intensos e com sabores marcantes!