Root: 1 D.O. Valle Del Maipo Cabernet Sauvignon 2022 (750.00 ml)
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Chile
Assemblage
Root:1 é uma linha elaborada pela renomada vinícola chilena Viña Ventisquero que traz em seu rótulo uma homenagem à primeira videira do Chile. Esta linha traz uvas provenientes de D.Os importantes no Chile através de práticas sustentáveis de cultivo e vinificação e uma dedicação à criação de vinhos firmemente enraizados em um senso de lugar. Temos aqui um blend de Cabernet Sauvignon e Syrah que vai te surpreender. Com abundantes aromas de frutas como cerejas e ameixas, ele possuí uma complexidade que acompanha seu longo final. Os seus taninos macios e persistentes e a boa estrutura conferem-lhe um quadro em perfeito equilíbrio. É um vinho encorpado com um final poderoso que se acentua com notas frutadas e de baunilha.
— Sommelier WineDe R$ 84,90 por
R$ 44,59
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- Safra 2022
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Classificação Meio Seco
- Uva 85% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah.
- Teor Alcoólico 13.00% ABV
- Amadurecimento 70% do vinho estagiou 10 meses em carvalho americano (50%) e francês (50%), enquanto os 30% restantes foram mantidos em tanques de aço inox.
- País Chile
- Região Valle del Maipo
- Visual Coloração: Rubi profundo
- Olfativo Aromas intensos de frutas vermelhos, cassis e notas delicadas de ameixas, amoras e toque de baunilha e caramelo.
- Gustativo É um vinho encorpado com um final poderoso e taninos macios.
- Harmonização Harmoniza com queijos maduros como Emmental, Gruyère, Brie ou tipo de cabra. Destaque-se ao lado carnes vermelhas, especialmente grelhadas ou com pratos picantes e saborosos ou marinados em pimenta.
- Temperatura de Serviço 15 °C
- Estimativa de Guarda 7 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Viña Ventisquero
- Ano de Fundação 2000
- Enólogo responsável Felipe Tosso
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De R$ 84,90 por
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Root: 1 D.O. Valle Del Maipo Cabernet Sauvignon 2022
Root:1 é uma linha elaborada pela renomada vinícola chilena Viña Ventisquero que traz em seu rótulo uma homenagem à primeira videira do Chile. Esta linha traz uvas provenientes de D.Os importantes no Chile através de práticas sustentáveis de cultivo e vinificação e uma dedicação à criação de vinhos firmemente enraizados em um senso de lugar. Temos aqui um blend de Cabernet Sauvignon e Syrah que vai te surpreender. Com abundantes aromas de frutas como cerejas e ameixas, ele possuí uma complexidade que acompanha seu longo final. Os seus taninos macios e persistentes e a boa estrutura conferem-lhe um quadro em perfeito equilíbrio. É um vinho encorpado com um final poderoso que se acentua com notas frutadas e de baunilha.