Root: 1 Reserva Sauvignon Blanc 2021 (750.00 ml)
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Chile
Varietal
O nome Root:1 desse exemplar é uma referência a primeira raiz da videira que, com o tempo, se torna à raiz mãe, a que sustenta toda a planta. É elaborado com a uva de origem francesa Sauvignon Blanc, que se adaptou com maestria ao terroir de Valle de Casablanca, no Chile. Um Reserva por ser elaborado por uvas de qualidade e cuidadosamente selecionadas dos melhores vinhedos, além de passar 4 meses em tanques de aço inox sobre as borras (sur lie) para agregar complexidade e cremosidade ao vinho. Um exemplar expressivo em seus aromas e sabores, leve e com agradável frescor!
— Sommelier WineProduto Indisponível
- Safra 2021
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Branco
- Classificação Seco
- Uva Sauvignon Blanc
- Teor Alcoólico 12.50% ABV
- Amadurecimento 4 meses em tanques de aço inox sobre as borras (sur lie)
- País Chile
- Região Valle de Casablanca
- Visual Coloração: Amarelo-claro
- Olfativo Frutas brancas, frutas cítricas e um toque vegetal
- Gustativo Jovem, leve, frutado, acidez vibrante, agradável frescor
- Harmonização Opte por pratos mais leves, carnes brancas, molhos cítricos, ou à base de azeite e queijos cremosos. Dicas: peixe assado, lombo de porco na manteiga de ervas, quiche de palmito, risoto de aspargos.
- Temperatura de Serviço 8 °C
- Estimativa de Guarda 3 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Viña Ventisquero
- Ano de Fundação 2000
- Enólogo responsável Felipe Tosso
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Produto Indisponível
Root: 1 Reserva Sauvignon Blanc 2021
O nome Root:1 desse exemplar é uma referência a primeira raiz da videira que, com o tempo, se torna à raiz mãe, a que sustenta toda a planta. É elaborado com a uva de origem francesa Sauvignon Blanc, que se adaptou com maestria ao terroir de Valle de Casablanca, no Chile. Um Reserva por ser elaborado por uvas de qualidade e cuidadosamente selecionadas dos melhores vinhedos, além de passar 4 meses em tanques de aço inox sobre as borras (sur lie) para agregar complexidade e cremosidade ao vinho. Um exemplar expressivo em seus aromas e sabores, leve e com agradável frescor!