Anéis de lula salteados na manteiga, frango assado com ervas e legumes, panqueca de tomate seco com rúcula e pesto.

Como aperitivo, culinária mediterrânea, sushi, sashimi, risotos, paella.

Sushi, culinária japonesa em geral, quiche de palmito, queijos leves, bruschetta de tomate e manjericão, bobó de camarão.

Um vinho versátil para harmonização. Aposte em carnes brancas mais leves, frutos do mar, molhos brancos, mais ácidos ou à base de azeite e queijos moles. Dicas:...

Bobó de camarão, galinhada, chili vegetariano.

Um vinho leve e refrescante, aposte em pratos com a mesma estrutura. Dicas: pizza marguerita, croquete de frango, quiche de tomate seco, camarão na moranga, tom...

Um rosé estruturado, de boa acidez, pede pratos com boa intensidade. Moqueca de camarão, bruschetta de jamon serrano, fettuccine aos quatro queijos.

Um vinho leve e com alta acidez. Aposte em pratos mais leves, pratos mais untuosos, pois a acidez ajuda a limpar o paladar, ou pratos mais picantes, pois a doçu...

Camarão empanado, talharim com molho rosé, risoto caprese, salmão grelhado, espetinho de legumes, salada primavera

Arroz de polvo, ceviche de salmão, ensopado vegetariano com curry, atum grelhado, lombo com molho de frutas vermelhas.

Arroz de camarão, quiche lorraine, nhoque ao sugo, carpaccio de salmão.

Ideal para desfrutar com todo tipo de aperitivos, como queijos e frutos secos. Pratos leves e comidas que contenham pescados leves com uma perfeita combinação.

Camarão empanado, talharim com molho rosé, risoto caprese, salmão grelhado, espetinho de legumes, salada primavera.

Espetinho de camarão, dadinho de tapioca com geleia de pimenta, sanduíche de croissant com presunto defumado

Um rosé bem leve e com acidez agradável. Aposte em pratos com a mesma estrutura. Dicas: bolinho de bacalhau, salmão grelhado, risoto de tomate seco com mussarel...

Peru recheado com farofa, legumes ao forno, salmão grelhado com alecrim

Gravlax de truta salmonada e blinis de batata doce, yakisoba de legumes, quiche de palmito com tomate seco, bruschetta de berinjela com ricota, lombinho assado,...

Bolinho de bacalhau, salmão grelhado, quiche de palmito, salada de folhas verdes com morangos, wrap vegetariano.

Arroz de mariscos, moqueca de grão de bico, acarajé vegano.

Risoto de tomate seco com mussarela de búfala, tartine de presunto cru e queijo brie, salmão grelhado