Skin by Bouchon D.O. Valle del Maule Semillon 2021 (750.00 ml)
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Chile
Varietal
SKIN é um vinho autêntico, desafiador e expressivo! O vinho foi fermentado e depois envelhecido por 12 meses com as cascas em grandes ânforas de 700 litros, que acentuam a micro oxigenação e, consequentemente, a complexidade do exemplar. Foi utilizado fermento nativo, não houve aditivos, e o vinho não passou por afinamento nem filtragem. A certeza de um vinho branco com boa estrutura, complexo e intenso!
— Sommelier WineProduto Indisponível
- Safra 2021
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Branco
- Classificação Seco
- Uva Sémillon
- Teor Alcoólico 12.50% ABV
- Amadurecimento Fermentado e depois envelhecido por 12 meses com as cascas em ânforas de 700 litros
- País Chile
- Região Valle del Maule
- Visual Coloração: Amarelo dourado
- Olfativo Frutas verdes como pera, frutas cítricas maduras, toque herbáceo, notas de especiarias como pimenta branca e anis
- Gustativo Corpo médio para encorpado, frutado com nuances herbáceas e de especiarias, bem estruturado, acidez média, final longo
- Harmonização Opte por pratos de média estrutura, carnes brancas, molhos à base de queijos cremosos, manteiga de ervas, molhos cítricos. Dicas: espaguete à carbonara, carpaccio de atum, risoto de brie com limão siciliano.
- Decantação 20
- Temperatura de Serviço 10 °C
- Estimativa de Guarda 7 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
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Bouchon Family Wines
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Produto Indisponível
Skin by Bouchon D.O. Valle del Maule Semillon 2021
SKIN é um vinho autêntico, desafiador e expressivo! O vinho foi fermentado e depois envelhecido por 12 meses com as cascas em grandes ânforas de 700 litros, que acentuam a micro oxigenação e, consequentemente, a complexidade do exemplar. Foi utilizado fermento nativo, não houve aditivos, e o vinho não passou por afinamento nem filtragem. A certeza de um vinho branco com boa estrutura, complexo e intenso!