Uma Winemaker Malbec Ancelotta 2021 (750.00 ml)

Argentina

Assemblage

A linha Uma Winemaker traz esse potente e surpreendente blend das uvas Malbec e Ancellotta, uva italiana que se adaptou muito bem ao terroir argentino. A Malbec contribui com sua intensidade em cor, notas frutadas e de especiarias, a Ancellotta adiciona estrutura, longevidade e requinte. Um blend com grande complexidade, bem estruturado e refinado, um equilíbrio fantástico entre potência e elegância.

— Sommelier Wine

Produto Indisponível

Uma Winemaker Malbec Ancelotta 2021

Safra 2021
Conteúdo 750.00 ml
Tipo Tinto
Classificação Seco

Elaboração

Uva Malbec, Ancellotta
Teor Alcoólico 13.20% ABV
Amadurecimento 6 meses em garrafa antes de ser comercializado

Terroir

País Argentina
Região Mendoza

Sommelier Wine

Visual Coloração: Vermelho violáceo intenso
Olfativo Aromas de frutas vermelhas em compota, frutas secas e especiarias doces
Gustativo Médio corpo, frutado, equilibrado, taninos maduros, acidez agradável, notas minerais e de especiarias, final longo, persistente e complexo
Harmonização Um vinho com boa estrutura e complexidade, taninos maduros e acidez presente. Aposte em pratos mais estruturados, carnes mais gordas, proteínas, queijos duros. Dicas: bife de chorizo com batatas, carré suíno, risoto de linguiça defumada e tomate cereja, berinjela à parmegiana, cogumelos assados com cebola roxa

Serviço

Temperatura de Serviço 16 °C
Estimativa de Guarda 5 anos

Dica

Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola