Valdubón Tempranillo D.O. Ribera del Duero 2018
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Espanha
Varietal
Um vinho fresco e muito aromático que tem toda sua elaboração voltada à preservação dos aromas primários e a cor violeta, fatores que caracterizam os vinhos jovens de Ribeira del Duero. Desde a colheita até a vinificação, tudo é calculado para que o vinho se mantenha fresco. Inclusive, o o mosto é submetido à fermentação malolática ao mesmo tempo em que a fermentação alcoólica ocorre, para maximizar os aromas frescos do vinho na boca e no nariz.
— Sommelier WineProduto Indisponível
- Safra 2018
- Tipo Tinto
- Classificação Seco
- Uva Tempranillo (100.00%)
- Teor Alcoólico 13.50% ABV
- País Espanha
- Região Ribera del Duero
- Visual Coloração: Rubi com nuances violeta
- Olfativo Frutas vermelhas frescas, morango e ameixa
- Gustativo Fresco, com boa acidez, taninos delicados, retrogosto frutado
- Harmonização Galinha da angola com recheio de farofa, polpetone, nhoque com ragu de ossobuco, risoto de pinhão, entrecôte com creme de gorgonzola, paleta suína ao molho barbecue.
- Decantação 30
- Temperatura de Serviço 16 °C
- Estimativa de Guarda 5 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
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Produto Indisponível
Valdubón Tempranillo D.O. Ribera del Duero 2018
Um vinho fresco e muito aromático que tem toda sua elaboração voltada à preservação dos aromas primários e a cor violeta, fatores que caracterizam os vinhos jovens de Ribeira del Duero. Desde a colheita até a vinificação, tudo é calculado para que o vinho se mantenha fresco. Inclusive, o o mosto é submetido à fermentação malolática ao mesmo tempo em que a fermentação alcoólica ocorre, para maximizar os aromas frescos do vinho na boca e no nariz.