Vik A 2021 (750.00 ml)
( 0 Avaliações )
Chile
Assemblage
Para a Viña Vik, a ciência e o conhecimento são a sua base, a paixão é o motor e o vinho é a expressão de sua arte! Vik é a considerada a primeira vinícola sob a filosofia holística do mundo, onde o todo está integrado no produção de vinhos singulares. Tem em sua filosofia a busca do equilíbrio entre o ser humano, a terra, o clima e os recursos tecnológicos para a produção que prioriza a sustentabilidade em toda a cadeia produtiva. O enólogo Cristian Vallejo costuma comparar os vinhos da VIK a livros. Para o especialista, cada taça é um novo capítulo, e cada gole é uma nova página que conta a história do terroir e da paixão pelo ofício de produzir vinhos. Vik A é uma linha exclusiva elaborada para a Wine pela encantadora vinícola Vik, ganha vida no Vale do Millahue, conhecido como o lugar do ouro no Valle del Cachapoal, Chile. Este exemplar é elegante, encorpado e aveludado na boca. Um vinho complexo em aromas e sabores que vai proporcionar a você diferentes sensações. Cada aroma uma manifestação, cada gole uma arte!
— Sommelier WineProduto Indisponível
- Safra 2021
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Classificação Seco
- Uva Cabernet Sauvignon (85%), Carménère (15%)
- Teor Alcoólico 14.00% ABV
- Amadurecimento 18 meses em barris de carvalho francês
- País Chile
- Região Valle del Cachapoal
- Visual Coloração: Rubi profundo
- Olfativo Frutas vermelhas maduras como framboesa, amora e morango, frutas secas, especiarias, café
- Gustativo Estruturado, elegante, com toques minerais, sensação sedosa em boca, taninos presentes, boa acidez, complexo, final longo e agradável
- Harmonização Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas, grelhadas ou defumadas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dica: mignon ao molho madeira com purê de mandioquinha, risoto de cogumelos, bife ancho com legumes, carne vermelha na brasa.
- Decantação 35
- Temperatura de Serviço 17 °C
- Estimativa de Guarda 7 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Vik
0
Deixe sua avaliaçãoVocê precisa estar logado e ter comprado o produto para avaliá-lo.
Produto Indisponível
Vik A 2021
Para a Viña Vik, a ciência e o conhecimento são a sua base, a paixão é o motor e o vinho é a expressão de sua arte! Vik é a considerada a primeira vinícola sob a filosofia holística do mundo, onde o todo está integrado no produção de vinhos singulares. Tem em sua filosofia a busca do equilíbrio entre o ser humano, a terra, o clima e os recursos tecnológicos para a produção que prioriza a sustentabilidade em toda a cadeia produtiva. O enólogo Cristian Vallejo costuma comparar os vinhos da VIK a livros. Para o especialista, cada taça é um novo capítulo, e cada gole é uma nova página que conta a história do terroir e da paixão pelo ofício de produzir vinhos. Vik A é uma linha exclusiva elaborada para a Wine pela encantadora vinícola Vik, ganha vida no Vale do Millahue, conhecido como o lugar do ouro no Valle del Cachapoal, Chile. Este exemplar é elegante, encorpado e aveludado na boca. Um vinho complexo em aromas e sabores que vai proporcionar a você diferentes sensações. Cada aroma uma manifestação, cada gole uma arte!