Viña Salort Gran Reserva Tannat 2021 (750.00 ml)
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Uruguai
Varietal
Viña Salort é uma homenagem à Josefa Salort, uma mulher empreendedora que com muito esforço e dedicação foi pilar fundamental para a fundação e desenvolvimento da vinícola Familia Traversa, vinícola familiar há mais de quatro gerações produzindo histórias e excelentes vinhos que tem se destacado cada vez mais com seus métodos sustentáveis de produção. Este exemplar é um Tannat, casta emblemática no Uruguai, elaborado com as melhores uvas de do vinhedo localizado na região de Paso Cuello em Canelones, sul do Uruguai, um terroir privilegiado e que proporciona vinhos de alta qualidade. Ficou 12 meses em barrica de carvalho francês, o que agregou maior complexidade e estrutura ao vinho. No nariz, tem elevada intensidade aromática onde se percebem notas de frutas vermelhas, frutas pretas, especiarias e notas de baunilha. Na boca, é elegante com taninos maduros e acidez equilibrada. Tem um final persistente e agradável onde se destacam os aromas e sabores típicos do Tannat. Um vinho intenso e saboroso, ótimo para acompanhar pratos mais elaborados! Este exemplar recebeu 91 pontos Tim Atkin e 91 pontos James Suckling.
— Sommelier Wine-
91.00
PONTOS
JAMES SUCKLING
De R$ 74,90 por
R$ 64,59
Receba em até 3 dias após a confirmação de pagamento
- Safra 2021
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Classificação Seco
- Uva Tannat
- Teor Alcoólico 13.80% ABV
- Amadurecimento 12 meses em barrica de carvalho francês
- País Uruguai
- Região Canelones
- Visual Coloração: Rubi médio
- Olfativo Frutas vermelhas, frutas pretas, especiarias e notas de baunilha
- Gustativo Corpo médio para encorpado, frutado, taninos maduros, acidez equilibrada, final longo e agradável
- Harmonização Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: lombo assado com tomates e ervas, costela de cordeiro assado, legumes grelhados.
- Decantação 30
- Temperatura de Serviço 17 °C
- Estimativa de Guarda 6 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Familia Traversa
- Ano de Fundação 1956
- Propriedade 300
- Produção anual
- Enólogo responsável
Premiações
2021
- JS 91.00
0
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Viña Salort Gran Reserva Tannat 2021
Viña Salort é uma homenagem à Josefa Salort, uma mulher empreendedora que com muito esforço e dedicação foi pilar fundamental para a fundação e desenvolvimento da vinícola Familia Traversa, vinícola familiar há mais de quatro gerações produzindo histórias e excelentes vinhos que tem se destacado cada vez mais com seus métodos sustentáveis de produção. Este exemplar é um Tannat, casta emblemática no Uruguai, elaborado com as melhores uvas de do vinhedo localizado na região de Paso Cuello em Canelones, sul do Uruguai, um terroir privilegiado e que proporciona vinhos de alta qualidade. Ficou 12 meses em barrica de carvalho francês, o que agregou maior complexidade e estrutura ao vinho. No nariz, tem elevada intensidade aromática onde se percebem notas de frutas vermelhas, frutas pretas, especiarias e notas de baunilha. Na boca, é elegante com taninos maduros e acidez equilibrada. Tem um final persistente e agradável onde se destacam os aromas e sabores típicos do Tannat. Um vinho intenso e saboroso, ótimo para acompanhar pratos mais elaborados! Este exemplar recebeu 91 pontos Tim Atkin e 91 pontos James Suckling.