Vinha do Esponjeiro Reserva Regional Lisboa Touriga Nacional 2019 (750.00 ml)
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Portugal
Varietal
A Quinta de S. Sebastião utiliza técnicas sustentáveis através de uma enologia pouco interventiva, privilegiando fertilizantes orgânicos e leveduras indígenas. Esse compromisso com o meio ambiente reflete em uma safra excelente que foi a de 2019 em Lisboa, resultando em vinhos de alta qualidade. A vinha do Esponjeiro faz parte dos antigos Foros de S. Sebastião que foram recuperados e cujo os vinhos surgem agora no mercado. Este é marcado por uma única casta, a Touriga Nacional, que adquire deste terroir um lado mais terroso e balsâmico, muito diferente da de outras províncias. Um vinho estruturado e marcante que inclusive é pontuado pela Wine Enthusiast!
— Sommelier Wine-
90.00
PONTOS
WINE ENTHUSIAST
Produto Indisponível
- Safra 2019
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Classificação Seco
- Uva Touriga Nacional
- Teor Alcoólico 14.00% ABV
- Amadurecimento 40% passa por barricas de carvalho francês por 18 meses e o restante em tanques de aço inox
- País Portugal
- Região Lisboa
- Visual Coloração: Rubi profundo
- Olfativo Aromas de frutas frescas como amora, notas herbáceas e um toque balsâmico
- Gustativo Estruturado, envolvente, final longo e marcante
- Harmonização Bife ancho com manteiga de ervas, cogumelo paris recheado com gorgonzola, cordeiro com damasco.
- Decantação 45
- Temperatura de Serviço 17 °C
- Estimativa de Guarda 8 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Quinta de S. Sebastião
- Ano de Fundação
- Propriedade
- Produção anual
- Enólogo responsável
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Produto Indisponível
Vinha do Esponjeiro Reserva Regional Lisboa Touriga Nacional 2019
A Quinta de S. Sebastião utiliza técnicas sustentáveis através de uma enologia pouco interventiva, privilegiando fertilizantes orgânicos e leveduras indígenas. Esse compromisso com o meio ambiente reflete em uma safra excelente que foi a de 2019 em Lisboa, resultando em vinhos de alta qualidade. A vinha do Esponjeiro faz parte dos antigos Foros de S. Sebastião que foram recuperados e cujo os vinhos surgem agora no mercado. Este é marcado por uma única casta, a Touriga Nacional, que adquire deste terroir um lado mais terroso e balsâmico, muito diferente da de outras províncias. Um vinho estruturado e marcante que inclusive é pontuado pela Wine Enthusiast!