Vinha do Lourenço Colheita Selecionada D.O.C Dão Rosé 2021 (750.00 ml)
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Portugal
Assemblage
Na Quinta do Cerrado as vinhas encontram-se protegidas pelo maciço montanhoso que circunda a região da D.O.C. Dão. A oeste encontra-se a serra do Caramulo, a sul a serra do Buçaco, a norte a serra da Nave e a leste a majestosa serra da Estrela, que protegem a vinha do ar marítimo do Atlântico e dos ventos continentais. A propriedade possui ainda uma excelente exposição solar a oeste. Plantadas em terrenos de baixa fertilidade, predominantemente graníticos, as vinhas encontram-se dispostas em ligeira encosta facilitando a drenagem das águas no rigoroso inverno tão característico da região. Uma homenagem a Lourenço, o primeiro neto de Cristina que deu nome a uma das vinhas da propriedade, o local onde ele mais gostava de estar, traz um blend rosé de Touriga Nacional, Tinta Roriz e Jaen, frutado, elegante, com saborosa persistência no paladar. Uma oportunidade ímpar de conhecer todo o frescor desse terroir de clima temperado.
— Sommelier WineProduto Indisponível
- Safra 2021
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Rosé
- Classificação Meio Seco
- Uva Touriga Nacional (50%), Tinta Roriz (25%), Jaen (25%)
- Teor Alcoólico 12.50% ABV
- Amadurecimento Estágio mínimo de 2 meses em garrafa
- País Portugal
- Região Dão
- Visual Coloração: Rosa brilhante
- Olfativo Intenso em frutos vermelhos frescos, sendo predominante em morango e framboesa
- Gustativo Frutado, fresco, elegante, com saborosa persistência
- Harmonização Espetinho de camarão, escondidinho cremoso de salmão, salada caprese no palito.
- Temperatura de Serviço 8 °C
- Estimativa de Guarda 3 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
União Comercial da Beira
- Ano de Fundação
- Propriedade
- Produção anual
- Enólogo responsável
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Produto Indisponível
Vinha do Lourenço Colheita Selecionada D.O.C Dão Rosé 2021
Na Quinta do Cerrado as vinhas encontram-se protegidas pelo maciço montanhoso que circunda a região da D.O.C. Dão. A oeste encontra-se a serra do Caramulo, a sul a serra do Buçaco, a norte a serra da Nave e a leste a majestosa serra da Estrela, que protegem a vinha do ar marítimo do Atlântico e dos ventos continentais. A propriedade possui ainda uma excelente exposição solar a oeste. Plantadas em terrenos de baixa fertilidade, predominantemente graníticos, as vinhas encontram-se dispostas em ligeira encosta facilitando a drenagem das águas no rigoroso inverno tão característico da região. Uma homenagem a Lourenço, o primeiro neto de Cristina que deu nome a uma das vinhas da propriedade, o local onde ele mais gostava de estar, traz um blend rosé de Touriga Nacional, Tinta Roriz e Jaen, frutado, elegante, com saborosa persistência no paladar. Uma oportunidade ímpar de conhecer todo o frescor desse terroir de clima temperado.