Montes Alpha D.O. Valle de Colchagua Syrah 2021 (750.00 ml)
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Chile
Assemblage
Montes Alpha, o vinho pioneiro que abriu caminho para todos os outros vinhos premium do Chile. Permanece o número 1 no nicho de vinhos premium chilenos, tendo já há muito provado a credibilidade dos seus criadores como produtores de vinho de nível mundial. Os vinhos Alpha receberam os títulos de 'Top Scoring' e 'Best Value' da influente revista Wine Spectator: um belo feito para os vinhos chilenos nessa categoria de preços. Temos um vinho especial e complexo com sua estrutura e generoso volume e seus aromas intensos de frutas silvestres maduras e notas de couro pronivientes do seu tempo em barrica. Uma ótima escolha para quem quer se aventurar pela Syrah.
— Sommelier WineProduto Indisponível
- Safra 2021
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Classificação Seco
- Uva Syrah 90%, Cabernet Sauvignon 7%, Viognier 3%.
- Teor Alcoólico 14.50% ABV
- Amadurecimento 12 meses em barricas de carvalho francês sendo 50% de primeiro uso
- País Chile
- Região Valle de Colchagua
- Visual Coloração: Rubi profundo
- Olfativo Aroma marcante de frutas silvestres maduras como framboesas e figos. Aroma de creme de cassis misturado a notas suaves de couro e chocolate amargo, bem característico da Syrah do Colchagua.
- Gustativo No paladar é bem equilibrado com uma rica acidez, taninos incrivelmente macios, tremenda estrutura e volume generoso.
- Harmonização Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas, grelhadas ou defumadas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: Carré ao molho de bacon, filé ao molho de ervas, creme de cebola com lentilha
- Decantação 30 minutos
- Temperatura de Serviço 18 °C
- Estimativa de Guarda 10 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
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Montes Wines
- Ano de Fundação
- Propriedade
- Produção anual
- Enólogo responsável
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Produto Indisponível
Montes Alpha D.O. Valle de Colchagua Syrah 2021
Montes Alpha, o vinho pioneiro que abriu caminho para todos os outros vinhos premium do Chile. Permanece o número 1 no nicho de vinhos premium chilenos, tendo já há muito provado a credibilidade dos seus criadores como produtores de vinho de nível mundial. Os vinhos Alpha receberam os títulos de 'Top Scoring' e 'Best Value' da influente revista Wine Spectator: um belo feito para os vinhos chilenos nessa categoria de preços. Temos um vinho especial e complexo com sua estrutura e generoso volume e seus aromas intensos de frutas silvestres maduras e notas de couro pronivientes do seu tempo em barrica. Uma ótima escolha para quem quer se aventurar pela Syrah.