Velar Primitivo di Manduria DOC 2016 (750.00 ml)
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Itália
Varietal
Com a uva Primitivo, emblemática nesta região de Puglia, este vinho promete potência e elegância. O sabor picante torna este vinho delicado à boca, terminando com notas de cacau e café. Vinho persistente, continuará evoluir pelos próximos 10 anos. Um exemplar marcante!
— Sommelier WineProduto Indisponível
Velar Primitivo di Manduria DOC 2016
- Safra 2016
- Conteúdo 750.00 ml
- Tipo Tinto
- Classificação Meio Seco
- Uva Primitivo
- Teor Alcoólico 14.50% ABV
- Amadurecimento 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
- País Itália
- Região Salento
- Visual Coloração: Rubi com reflexos violáceos
- Olfativo Bouquet intenso com notas de cerejas, amoras, hortelã, tabaco e especiarias
- Gustativo Encorpado, taninos sedosos, final com notas de cacau
- Harmonização Risoto de ossobuco, bife de ancho com batatas, berinjela assada e recheada, pernil de porco ao molho de vinho tinto, queijos como do reino e gruyère.
- Decantação 40
- Temperatura de Serviço 18 °C
- Estimativa de Guarda 10 anos
- Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Sobre a vinícola
-
Vigneti del Salento
- Ano de Fundação
- Propriedade
- Produção anual
- Enólogo responsável
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Safra
Produto Indisponível
Velar Primitivo di Manduria DOC 2016
750.00 ml
Sommelier Wine:
Com a uva Primitivo, emblemática nesta região de Puglia, este vinho promete potência e elegância. O sabor picante torna este vinho delicado à boca, terminando com notas de cacau e café. Vinho persistente, continuará evoluir pelos próximos 10 anos. Um exemplar marcante!