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- WS 94.00
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Burmester
Douro, Portugal -
Licoroso
- 750.00 ml
Castas tradicionais no Douro
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Sommelier Wine
Perfeito para queijos azuis como o stilton, o roquefort e o gorgonzola. Ótimo para acompanhar sobremesas à base de frutas secas, castanhas diversas ou com espec...
Produto não avaliado.
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Jean-Michel Cazes
Saint-Estèphe, França -
Tinto
- 750.00 ml
Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (41%), Cabernet Franc (7%), Petit Verdot (2%)
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Sommelier Wine
Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas, grelhadas ou defumadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias...
Produto não avaliado.
R$ 9999,99
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Redwood Creek
Califórnia, Estados Unidos -
Branco
- 750.00 ml
Chardonnay (100%)
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Sommelier Wine
Salada de bacalhau, salmão assado, galeto recheado, tiras de peixe empanadas, quiche de queijo, torta de palmito.
Produto não avaliado.
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William Hill Estate Winery
Califórnia, Estados Unidos -
Tinto
- 750.00 ml
Cabernet Sauvignon
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Sommelier Wine
Filé ao molho poivre, lasanha gratinada, filé à parmegiana, massas com ragú de calabresa, risoto de parmesão, queijos duros.
Produto não avaliado.
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- JR 17.50
- RP 95.00
- WS 95.00
- WE 97.00
- JS 97.00
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Château Margaux
Margaux, França -
Tinto
- 750.00 ml
Cabernet Sauvignon (90.00%), Merlot (5.00%), Cabernet Franc (3.00%), Petit Verdot (2.00%)
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Sommelier Wine
Risoto trufado com ossobuco, prime rib de red angus, paleta de cordeiro confitada com cuzcuz marroquino, wagyu na brasa com ratatouille, mix de queijos curados,...
Produto não avaliado.
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- RP 98.00
- ST 97.00
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Château de Beaucastel
Châteauneuf-du-Pape, França -
Tinto
- 750.00 ml
Mourvèdre (60.00%), Syrah (20.00%), Grenache (10.00%), Counoise (10.00%)
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Sommelier Wine
Ravioli de cordeiro, ojo de bife com polenta cremosa, conchiglione recheado com queijo e presunto cru, cogumelos recheados, costeleta no bafo, risoto de linguiç...
Produto não avaliado.
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Almaviva
Puente Alto, Chile -
Tinto
- 750.00 ml
Cabernet Sauvignon, Carménère, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot
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Sommelier Wine
Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas ou defumadas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos mais maduros. Dicas: filé mig...
Produto não avaliado.
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- JR 17.00
- RP 93.00
- WS 96.00
- WE 97.00
- JS 95.00
- ST 91.00
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Château Latour
Pauillac, França -
Tinto
- 750.00 ml
Cabernet Sauvignon (84.50%), Merlot (15.00%), Petit Verdot (0.50%)
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Sommelier Wine
Paleta de cordeiro, bife ancho, cogumelos recheados, pappardelle com ossobuco, queijos nobres maturados,
Produto não avaliado.
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- JR 17.00
- RP 92.00
- WS 94.00
- WE 96.00
- JS 95.00
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Château Lynch-Bages
Pauillac, França -
Tinto
- 750.00 ml
Cabernet Sauvignon (70.00%), Cabernet Franc (4.00%), Merlot (24.00%), Petit Verdot (2.00%)
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Sommelier Wine
Pernil de porco pururucado, coelho ao forno, angus beef ao chimichurri, tiras de fraldinha ao ratatouille, queijos maduros, picanha argentina na brasa.
Produto não avaliado.
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- JR 17.00
- RP 93.00
- WS 92.00
- WE 94.00
- JS 94.00
- ST 94.00
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Château Pichon Baron
Pauillac, França -
Tinto
- 750.00 ml
Cabernet Sauvignon (80.00%), Merlot (20.00%)
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Sommelier Wine
Picanha de cordeiro ao molho rôti, l'entrecôte maître de chai, bife de tira com tomates recheados com lentilhas, risoto de confit de pato, queijos duros, pappar...
Produto não avaliado.
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- JR 18.00
- RP 96.00
- WE 95.00
- JS 98.00
- ST 95.00
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Château Ausone
Saint-Émilion, França -
Tinto
- 750.00 ml
Cabernet Franc (55.00%), Merlot (45.00%)
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Sommelier Wine
Risoto de cordeiro, T-bone com legumes, bife ancho ao molho de cogumelos, coq au vin, conchiglione aos quatro queijos, pappardelle ao funghi.
Produto não avaliado.
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- JR 17.50
- RP 97.00
- WS 96.00
- WE 97.00
- JS 99.00
- ST 94.00
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Château Angélus
Saint-Émilion, França -
Tinto
- 750.00 ml
Merlot (62.00%), Cabernet Franc (38.00%)
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Sommelier Wine
Marreco ao molho de ameixas, carré de javali em redução, arroz de pato, risoto quatro queijos, picanha de cordeiro, mix de queijos maduros.
Produto não avaliado.
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- WS 91.00
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Domaine de Baronarques
Limoux , França -
Branco
- 750.00 ml
Chardonnay (100.00%)
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Sommelier Wine
Ostras frescas, lombo de bacalhau com crosta de amêndoas, lagosta gratinada, pappardelle com frutos do mar, camarões na taça com molho cítrico, queijos moles ma...
Produto não avaliado.
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- JR 18.50
- RP 97.00
- WE 96.00
- JS 94.00
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Château Palmer
Margaux, França -
Tinto
- 750.00 ml
Petit Verdot (7.00%), Cabernet Sauvignon (53.00%), Merlot (40.00%)
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Sommelier Wine
Picanha de cordeiro, cogumelos recheados com bacon e queijo brie, risoto de tomate seco e funghi, risoto trufado com ossobuco, baby beef com cebolas carameladas...
Produto não avaliado.
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- JR 17.50
- RP 94.00
- WS 94.00
- WE 94.00
- JS 96.00
- ST 90.00
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Château Margaux
Margaux, França -
Tinto
- 750.00 ml
Cabernet Sauvignon (66.00%), Petit Verdot (4.00%), Merlot (30.00%)
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Sommelier Wine
Ravióli de pato e amêndoas, grelhado de Noix com batata soufflée, filé recheado com brie ao molho de shiitake, blanquette de veau, costeletas de cordeiro grelha...
Produto não avaliado.
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- JR 17.00
- RP 94.00
- DC 91.00
- WS 94.00
- WE 95.00
- JS 98.00
- ST 96.00
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Château La Fleur-Pétrus
Pomerol, França -
Tinto
- 750.00 ml
Merlot (93.00%), Cabernet Franc (7.00%)
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Sommelier Wine
Arroz de pato, pappardelle com ragu de ossobuco, pizza de jamon e grana padano, picanha de cordeiro com molho roti, risoto trufado com cogumelos, paleta de cord...
Produto não avaliado.
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- JR 16.00
- RP 90.00
- DC 88.00
- WE 92.00
- JS 92.00
- ST 89.00
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Château Angélus
Saint-Émilion, França -
Tinto
- 750.00 ml
Merlot (50.00%), Cabernet Franc (40.00%), Cabernet Sauvignon (10.00%)
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Sommelier Wine
Entrecôte com crosta de parmesão, polenta mole com ragu de linguiça e cogumelos, paleta de cordeiro, arroz de pato, galinha d'angola com recheio de farofa, tagl...
Produto não avaliado.
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- WS 92.00
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Domaine de Baronarques
Limoux , França -
Tinto
- 750.00 ml
Merlot (57.00%), Cabernet Sauvignon (4.00%), Cabernet Franc (15.00%), Syrah (13.00%), Malbec (11.00%)
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Sommelier Wine
Risoto de brie, escalope de filé-mignon, costeleta de cordeiro, pappardelle com ragu de ossobuco, polenta com cogumelos trufado, magret de pato.
Produto não avaliado.
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Domaine Sainte Léocadie
Minervois, França -
Tinto
- 1500.00 ml
Syrah (50.00%), Grenache (20.00%), Mourvèdre (20.00%), Carignan (10.00%)
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Sommelier Wine
Champignon ao creme de bacon, medalhão ao molho madeira, fettucine com iscas de filé-mignon, penne com ragu de costela, paleta suína, arroz de pato.
Produto não avaliado.
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Folonari
Toscana, Itália -
Tinto
- 750.00 ml
90% Sangiovese e outras uvas nativas
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Sommelier Wine
Um vinho com corpo médio para leve, taninos macios e acidez presente. Aposte em pratos com a mesma estrutura, à base de molhos vermelhos ou até mesmo pratos mai...
Produto não avaliado.
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